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“融媒体＋科普”系列讲座——宝妈及婴幼儿膳食与营养专题讲座开讲
2023-03-30 19:30:13
（通讯员 赵双）3月30日，2023年“融媒体＋科普”系列讲座——宝妈及婴幼儿膳食与营养专题讲座在雪枫校区第二学术报告厅举办，特邀牧医工程学院王桂桢教授主讲。
王桂桢教授从月子期合理膳食、宝妈膳食与营养、婴幼儿合理喂养和幼儿喂养行为及营养教育四个方面，结合生活实例向教职工详细阐述了宝妈月子期间五大营养素的需求来源和婴幼儿三大产能营养素的摄入比例等膳食营养基本知识，解读婴幼儿营养不良、铁、锌、钙等元素缺乏的原因，并提出合理的饮食改善方法。她强调，评估营养与喂养要关注营养素、营养行为和营养氛围三个过程，突出现代营养观三个核心要素——多样、平衡、适量。
本次讲座内容丰富，精彩生动，贴近实际，对教职工正确认识婴幼儿膳食与营养具有很强的指导作用。下一步，我校将持续举办系列科普类知识讲座，进一步提升师生科学素养。（审核 张晓芳）
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